Le CBD (cannabidiol) est un composé non psychoactif présent dans le cannabis, qui gagne en popularité pour ses propriétés thérapeutiques potentielles. Intégrer le CBD à votre alimentation peut être un excellent moyen de profiter de ses bienfaits. Découvrez ces 10 recettes délicieuses et faciles à base de CBD pour une vie saine et équilibrée.
Smoothie vert au CBD pour bien commencer la journée
Ingrédients :
- 1 cuillère à café d'huile de CBD
- 1 tasse d'épinards frais
- 1 banane
- 1 tasse d'ananas congelés
- 1 tasse de lait d'amande
Mélangez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Servez immédiatement et savourez.
Vinaigrette au CBD pour une salade fraîche et savoureuse
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'huile de CBD
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- Sel et poivre, au goût
Mélangez tous les ingrédients dans un bol et fouettez vigoureusement. Versez sur votre salade préférée et dégustez.
Pâtes au pesto de chanvre et CBD pour un repas réconfortant
Ingrédients :
- 2 tasses de basilic frais
- 1/2 tasse de graines de chanvre décortiquées
- 1/3 tasse d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'huile de CBD
- 3 gousses d'ail
- Sel et poivre, au goût
- 400 g de pâtes de votre choix
Dans un robot culinaire, mélangez le basilic, les graines de chanvre, l'huile d'olive, l'huile de CBD et l'ail. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, égouttez et mélangez avec le pesto. Servez chaud.
Pop-corn au CBD pour une soirée cinéma relaxante
Ingrédients :
Pop-corn au CBD pour une soirée cinéma relaxante
Ingrédients :
- 1/4 tasse de grains de maïs à éclater
- 2 cuillères à soupe d'huile de coco
- 1 cuillère à café d'huile de CBD
- Sel, au goût
Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile de coco et l'huile de CBD à feu moyen. Ajoutez les grains de maïs et couvrez la casserole. Laissez les grains éclater, en remuant de temps en temps. Une fois que les éclatements se font rares, retirez du feu et assaisonnez de sel. Dégustez chaud.
Gâteau au chocolat sans gluten et CBD pour une pause gourmande
Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
- 4 œufs
- 150 g de farine sans gluten
- 1 cuillère à café d'huile de CBD
Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Ajoutez le sucre et les œufs, puis incorporez la farine et l'huile de CBD. Versez la pâte dans un moule et faites cuire pendant 25-30 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
Barres énergétiques au CBD pour un coup de pouce lors des activités sportives
Ingrédients :
- 1 tasse de flocons d'avoine
- 1/2 tasse de beurre d'amande
- 1/4 tasse de miel
- 1 cuillère à soupe d'huile de CBD
- 1/2 tasse de fruits secs (abricots, raisins, etc.)
- 1/2 tasse de graines (chanvre, chia, tournesol, etc.)
Mélangez tous les ingrédients dans un bol et étalez le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Réfrigérez pendant 2 heures, puis coupez en barres. Conservez les barres au réfrigérateur.
Infusion au CBD pour une nuit paisible
Ingrédients :
- 1 tasse d'eau chaude
- 1 sachet de tisane (camomille, verveine, etc.)
- 1-2 gouttes d'huile de CBD
Faites infuser la tisane dans l'eau chaude pendant 5 minutes. Ajoutez l'huile de CBD et mélangez bien. Buvez cette infusion avant de vous coucher pour favoriser un sommeil paisible.
Guacamole au CBD pour un apéritif original et sain
Ingrédients :
- 2 avocats mûrs
- 1/2 oignon rouge finement haché
- 1/2 tomate en dés
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à café d'huile de CBD
- Sel et poivre, au goût
Écrasez les avocats dans un bol et ajoutez l'oignon, la tomate, le jus de citron vert et l'huile de CBD. Mélangez bien et assaisonnez de sel et poivre. Servez avec des tortilla chips ou des légumes frais.
Boulettes de viande au CBD pour un dîner savoureux et équilibré
Ingrédients :
- 500 g de viande hachée (boeuf, porc ou dinde)
- 1 oignon finement haché
- 1 œuf
- 1/2 tasse de chapelure
- 1 cuillère à soupe d'huile de CBD
- Sel et poivre, au goût
- Sauce tomate pour la cuisson
Mélangez la viande hachée, l'oignon, l'œuf, la chapelure, l'huile de CBD, le sel et le poivre dans un bol. Formez des boulettes de viande et faites-les cuire dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter pendant 20-25 minutes. Servez avec des pâtes ou du riz.
Glace au CBD pour une touche sucrée et rafraîchissante
Ingrédients :
- 2 tasses de crème épaisse
- 1 tasse de lait entier
- 3/4 tasse de sucre
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe d'huile de CBD
Dans une casserole, mélangez la crème, le lait et le sucre. Faites chauffer à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Retirez du feu et ajoutez l'extrait de vanille et l'huile de CBD. Laissez refroidir complètement. Versez le mélange dans une sorbetière et suivez les instructions du fabricant pour faire la glace. Transférez la glace dans un récipient hermétique et congelez pendant au moins 4 heures avant de servir.
Conclusion :
Ces 10 recettes à base de CBD sont simples à réaliser et peuvent être dégustées à tout moment de la journée. Elles vous permettront de profiter des bienfaits potentiels du CBD tout en savourant des plats délicieux et équilibrés. N'oubliez pas de toujours vérifier la légalité et la qualité des produits CBD que vous utilisez, et ajustez les dosages en fonction de vos besoins et préférences.